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Hagebutte

Hristian Ivanov
17 Dezember 2025 • 2 min. Lesezeit
Hagebutte

Die Hagebutte (Rosa canina) ist ein wild wachsender, dorniger Strauch aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Pflanze ist der engste Verwandte der Rose, daher auch ihr Name „wilde Rose“. Ihre Verwandtschaft zur Rose erklärt, warum sie auch als „Königin der Kräuter“ bezeichnet wird.

Viele Legenden berichten von der magischen Kraft der wilden Rose, dem Vorfahren der kultivierten Gartenrose. Eine antike griechische Legende verbindet die wilde Rose mit Aphrodite, der Göttin der Schönheit und Liebe: Als sie vom Tod ihres Geliebten Adonis erfuhr, eilte sie zu ihm durch dichte, dornige Hagebuttenbüsche. Ihre Trauer war so groß, dass sie die scharfen Dornen, die ihre zarte Haut aufrissen, nicht bemerkte. Jeder Tropfen göttlichen Blutes, der auf die grünen Zweige fiel, verwandelte sich in eine rote wilde Rose. Bei den slawischen Völkern symbolisierte die Hagebutte Jugend, Liebe und Schönheit. Man glaubte, dass die wilde Rose eine wohltätige Magie besitze, die die Gefühle der Liebenden wieder entfachen könne. Man schrieb ihr nicht nur die Fähigkeit zu, Leidenschaft zu wecken, sondern auch Liebe zu schützen. Wer die Freuden der Liebe erleben wollte, badete in Rosenwasser aus wilden Rosenblüten. Um das Haus gestreut, brachten die Blüten der wilden Rose Harmonie und Verständnis.

In der Antike wurden Hagebutten zur Behandlung verschiedener Leiden, Malaria und Skorbut verwendet. Aufgüsse der Früchte halfen bei Geschwüren, Magenproblemen, Augenleiden und Herzbeschwerden, während das Samenöl bei Verbrennungen und Erkältungen angewandt wurde. In der Volksmedizin dienen Hagebutten dazu, die Vitalität und Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, den Stoffwechsel anzuregen und die Genesung nach schweren Erkrankungen zu unterstützen. Die Hagebutte gilt als besonders wohltuend für Herz und Kreislaufsystem. Aufgrund ihres Pektingehalts und der enthaltenen Tannine werden Hagebutten auch bei Magen-Darm- und Bronchialbeschwerden eingesetzt.

Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt macht Hagebutten zu einem hervorragenden Immunstimulator. Der Verzehr unterstützt den Schutz vor Erkältungen, Grippe und Infektionen der oberen Atemwege. Darüber hinaus fördert Vitamin C die Kollagensynthese, was für gesunde Blutgefäße und eine gesunde Haut entscheidend ist. Die Hagebuttenblüten sind zudem eine Quelle für Rosenöl, das in Parfümerie, Kosmetik und Lebensmittelindustrie geschätzt wird.

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