Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein duftender immergrüner Strauch mit Blättern ähnlich wie Tannennadeln. Sie blüht mit vielen kleinen lila, blauen oder weißen Blüten. Zerriebene Rosmarinblätter verströmen ein starkes süßes Aroma von Kampfer, das etwas an den Geruch der Kiefer erinnert.
Der Gattungsname Rosmarinus leitet sich von den lateinischen Wörtern „ros“ und „marinus“ ab, was "Tau des Meeres" bedeutet, wegen der marineblauen Farbe, in der Rosmarin blüht und der Tatsache, dass wilder Rosmarin oft in der Nähe der Mittelmeerküste wächst. Nach einer Legende aus der antiken griechischen Mythologie wurde Aphrodite, als sie aus dem Meer kam, in Rosmarinzweige gehüllt, was dem Namen des Krauts zusätzliche Mystik verleiht.
Auf Griechisch bedeutet der Name des Krauts "Weihrauch der Blumen und Bäume". Es ist eines der ältesten Duftstoffe für Weihrauch. Rosmarin nimmt einen besonderen Platz in der antiken griechischen Religion ein, da er häufig verwendet wurde, um Altäre, Tempel und heilige Orte zu segnen und zu schmücken.
Die alten Griechen, Ägypter und Römer verehrten Rosmarin als heiliges Symbol der Liebe. Sie verwendeten das Kraut, um das Gedächtnis und die Konzentration zu verbessern und um sich vor bösen Mächten und Albträumen zu schützen. Es wird gesagt, dass Studenten im antiken Griechenland Rosmarinzweige ins Haar steckten, während sie für Prüfungen lernten.
Forschern zufolge wird das Aroma der Pflanze mit einem verbesserten Langzeitgedächtnis in Verbindung gebracht. Die bekannteste historische literarische Zeile in dieser Hinsicht ist der Dialog zwischen Hamlet und Ophelia, wenn sie ihm sagt: "Hier ist ein Rosmarin zum Erinnern - bitte, Liebling, erinnere dich an mich!"
Bereits im 14. Jahrhundert waren die tonisierenden, schmerzstillenden und antiseptischen Eigenschaften des Rosmarinöls bekannt, weshalb es zum Hauptbestandteil eines der ersten alkoholbasierten Parfums Europas wurde – dem Wasser der ungarischen Königin. Lebhaft und voller Energie führte Königin Elisabeth von Ungarn dies auf das in Europa berühmte "Ungarn-Wasser" zurück, das hauptsächlich aus destilliertem Rosmarin hergestellt wird.
Christen in Nordeuropa glaubten, dass das Kraut Erinnerungen bewahrt und oft in Gräber gelegt wurde oder die Treue von Liebenden symbolisierte. In Frankreich wurde während der Pest Rosmarinwein hergestellt und zum Schutz vor der zerstörerischen Krankheit wurden Zweige vor der Tür gelassen. Die Legende besagt, dass Rosmarin 33 Jahre lang wächst, um das Alter Christi zu erreichen, als er gekreuzigt wurde.
Jahrhunderte vor der Erfindung des Kühlschranks wurde Rosmarin auch zum Haltbarmachen von Fleisch und anderen Lebensmitteln verwendet. Aufgrund seiner starken antioxidativen Wirkung wickelten die Menschen das Fleisch in zerdrückte Rosmarinblätter. Die Frische blieb erhalten, Geruch und Geschmack blieben angenehm.
Rosmarin wurde häufig in alten Zaubersprüchen und Formeln verwendet, ist aber vor allem für seine reinigenden und schützenden Eigenschaften bekannt. Es wurde auch in Ritualen verwendet, um Zauber zu reinigen und zu brechen.
Im Schamanismus wurden die magischen Eigenschaften des Rosmarins während der Astralreisen des Energiekörpers im „Jenseits“ genutzt. Rosmarin verbessert die Fähigkeit des Schamanen, einen Meditations- oder Trancezustand zu erreichen.
Heute beweist die moderne Wissenschaft, dass Rosmarin bei topischer Anwendung Verdauungsstörungen verbessern, Muskel- und Gelenkschmerzen lindern und lebensmittelbedingte Krankheitserreger neutralisieren kann. Die Magie des Krauts manifestiert sich auch in seiner Fähigkeit, wie ein energetisierender Mairegen auf die Stimmung zu wirken, Herz und Geist mit Lust auf viel Leben und Wissen zu erfüllen.
